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喜多重左衛門の有機宇治新茶を10g、ミニブレンダ―の容器に入れ、冷水を100CCを加えます。そして、20秒間回します。茶葉は細かく砕けますので、茶こしを使い湯呑にこしとります。2回目はこしとった茶葉をもう一度、ミニブレンダ―の容器に戻し、冷水100CCを注ぎます。そして、20秒間回します。茶漉しで茶葉をこしとれば、その茶葉を醤油やポン酢をかけて食せます。またご自分で工夫してください。